新日本风土记 名古屋美食 [日语中日双字]

既不属于关东料理，也不是关西料理，名古屋拥有自己独特的饮食文化，自成一派。味增关东煮，鳗鱼三吃，名古屋风味炸鸡翅，箕子面等都是名古屋料理。本节目将带领大家探寻名古屋料理的起源，领略它的魅力，并通过它来挖掘名古屋人的真实姿态。